MENÚS DE GRUPO

Menu 2

ANDROLLADA (Especialidade de tempada):

Sopa de Cocido.

Cocido completo con "Androlla".

Postres: Filloas e Bica de Viana.

Cafés e licores.

*19,50€*

Menu5

Entrantes: Zamburiñas.

 Tostiñas de Xamón e tomate.                      Croquetas caseiras.

Prato principal: Carne ao Caldeiro  ou Merluza ao forno.

Postres: Tarta de Chocolate ou Tarta "Frutos do Bosque".

Cafés e licores

*19,30€*

Menu 1

RICHADA (Especialidade da Casa):

Croquetas Caseiras.

Ensalada de Tempada.

Carne "Richada" Postres: Tarta de Améndoa  ou

Xeado con Chiculate quente. Cafés e Licores.

*18,30€*

Menu 4

Entrantes: Chipiróns a prancha.                 Croquetas caseiras.                                   Canapés Variados.

Prato Principal: Carrilleiras Guisadas con guarnición de Verduras e pataca, ou Lubina ao Forno.

Postres: Tarta de queixo ao Forno ou Xeado con chocolate quente.

Cafés e licores.

*19,00€*

Menu 3

Entrantes: Croquetas Caseiras.                                    Tortilla.

Prato Principal: Raxo con Patacas ou Gallo a Prancha.

Postres: Xeado con chocolate quente ou

Tarta de Pexego.

Cafés e licores.

*17,00€*

CARTA

BOCADILLOS BAGUETTE SANDWICH

RACIÓNS/TAPAS

Catalán

Catalan

 

Tortilla francesa

Omelette

 

Tortilla francesa

con queixo

Omelette with cheese

 

Tortilla francesa,

queixo e panceta

Omelette with cheese

and pancetta

 

Panceta

Pancetta

 

Panceta e queixo

Pancetta and cheese

*3,20€*

*3,10€*

*3,25€*

*3,45€*

*3,10€*

*3,15€*

Panceta completa

Pancetta complete

 

Lombo

Pork loin

 

Lombo e queixo

Pork loin and cheese

 

Lombo completo

Pork loin complete

 

Peituga

Chicken breast

 

Peituga con queixo

Chicken breast

and cheese

 

Peituga completa

Chicken breast

complete

 

*3,40€*

*3,10€*

*3,15€*

*3,40€*

*3,20€*

*3,45€*

*3,65€*

SANDWICHES

Mixto

Ham and cheese

 

Mixto con ovo

Ham, cheese and egg

 

Vexetal

(pan de cereais, leituga picada, tomate,cebola, bonito, ovo e queixo)

Vegetable (multigrain bread, lettuce, tomato, onion, albacore tuna,

egg and cheese)

 

*2,55€*

*2,90€*

*3,30€*

Especial (pan de cereais, leituga folla de roble,

tomate, cebola, panceta, segunda rebanda de pan, queixo e ovo á prancha)

Special (3 slices of multigrain bread, oak leaf lettuce, tomato, onion, pancetta, cheese, grilled egg)

 

*3,90€*

HAMBURGUESAS/HAMBURGUER

Merlego (hamburguesa, lombo, queixo e ovo)

Merlego (hamburger, pork loin, cheese and egg)

 

Completa (leituga, tomate, cebola, queixo, hamburguesa)

Complete (hamburguer, lettuce, tomato, onion, cheese)

*3,45€*

*3,55€*

TÁBOA DE TOSTAS/OPEN TOP
SANDWICH BOARD

1-Queixo de Bama con cecina

1-Bama cheese and smoked beef

 

2-Queixo de Bama con Piquillo

2-Bama chese and piquillo peppers

 

3-Tomate, xamón serrano, queixo gouda, queixo de Bama orégano.....

3-Tomato, serrano ham, gouda, chese, oregano

 

4-Tosta a escoller

4-Choose

*8,95€*

POSTRES/
DESSERTS

Tarta de cenoura

Carrot cake

 

Tarta de chocolate e laranxa

Chocolate and orange cake

 

Tarta de galleta e chocolate

Cookie and chocolate cake

 

Tiramisú

Tiramisu

 

*2,70€*

*3,10€*

*2,70€*

*3,20€*

Hamburguesa de porco ibérico (hamburguesa, xamón serrano crujiente, leituga, tomate, cebola

e queixo de Bama)

Iberico Ham Hamburger (serrano, hamburger,

lettuce, tomato,

onion, bama cheese)

 

Hamburguesa de vaca (leituga folla de roble,

cebola caramelizada, panceta e queixo de Bama)

Cow hamburger

(oak leaf lettuce, caramelized

onion, pancetta and Bama cheese)

*5,50€*

*5,00€*

ENSALADAS/SALADS

Ensalada de queixos (leituga verde, folla de

roble, tomate, queixo gouda, rulo de cabra, cebola, aceitunas negras, noces, balsámico de Módena)

Cheese salad (lettuce, oak leaf lettuce, tomato,

gouda, goat cheese, onion, black olives, walnuts, balsamic vinagrette)

 

Ensalada mediterránea (leituga, remolacha,

cenoura, ovo cocido, tomate, millo espárragos)

Mediterranean salad (lettuce, beet, carrot,

boiled egg, tomato, corn, asparagus)

 

Ensalada de xamón (leitugas variadas, xamón serrano, noces, queixo gouda, tomate, mazá vermella)

Ham salad (variety of lettuce, serrano ham, gouda, walnuts, tomato, walnuts, red apple)

*8,00€*

*7,50€*

*7,00€*

Xamón asado

Roasted ham

 

Xamón asado

e queixo

Roasted ham and

cheese

 

Xamón asado

completo

Roasted ham

complete

 

Zorza

Zorza

(paprika pork loin)

 

Zorza e queixo

Zorza and cheese

 

Chipiróns

Squid

 

*3,15€*

*3,50€*

*3,65€*

*3,40€*

*3,55€*

*3,65€*

Patacas alioli

Alioli (garlic
mayonaise) chips

 

Xamón asado

Roasted ham

 

Lacón á feira

Galician style pork

shoulder

 

Chipiróns

Squid

 

Raxo

Raxo (garlic pork loin)

 

Zorza

Zorza (paprika

pork loin)

 

Tortilla (con ou sen cebola)

Tortilla (onion

optional)

 

Caldo 3,00

Galician soup

 

Pizza (porción)

Pizza (portion)

 

*3,55€*

*7,10€*

*6,95€*

*7,00€*

*7,50€*

*7,50€*

*7,15€*

*3,00€*

*2,75€*

TOSTAS/OPEN TOP SANDWICH

A NOSA TOSTA ESTRELA:

«ZAPATILLA DO PELEGRÍN»

(Pan de leña, lacón

e queixo de Bama)

«PILGRIM’S SHOES» (pork loin, Bama cheese)

 

Xamón serrano con tomate e allo

Serrano ham with

tomato and garlic

 

Rulo de cabra con cebola caramelizada

Goat cheese and caramelized onion

*7,00€*

*4,00€*

*5,00€*

TÁBOAS CHEESE & CHARCUTERIE
BOARDS

Táboa de embutidos (cecina, lombo embuchado, chourizo ibérico, salchichón ibérico e xamón serrano

ou lacón)

Charcuterie (smoked beef, cured pork loin,

iberian chorizo, iberian sausage and serrano ham

or pork shoulder)

 

Táboa de queixos (Bama, rulo de cabra, curado

de ovella, gouda)

Cheese (Bama, goat cheese, cured sheep milk

cheese, gouda)

 

Táboa mixta (dous embutidos e dous queixos a escoller)

Mixed board (choose any two of charcuterie and cheese)

*14,0€*

*12,0€*

*14,0€*

Enviando formulario...

El servidor ha detectado un error.

Formulario recibido.

Rúa da Angustia 22 cp  15703

cuidad COMPOSTELA

Galiza. Spain

Telefono fixo: 981572975

Móviles 610213204/ 636207892

correo: granhadumia@gmail.com

paxina de Facebook: Merlego,A Cervexaría

 Instagram: merlegobar MERLEGO, A CERVEXARIA